Россия: в украинских сырах есть растительные жиры

Российская санитарная служба информирует о том, что при проведении выборочного исследования взятых образцов разных сортов украинского сыра в их составе были выявлены растительные жиры. Эту информацию опубликовал в понедельник официальный сайт Федеральной службы по контролю в сфере защиты потребительских прав и благополучия граждан России.

Журналисты украинского телевизионного канала ТСН также провели для сравнения лабораторные исследования образцов украинского, белорусского и российского сыров. Как рассказали в ТСН, проверка пяти образцов, предоставленных журналистами, продемонстрировала высокое качество всех сортов сыра и полное отсутствие в них растительных жиров.

Стало известно, что каждый из исследованных продуктов с полным правом может называться сыром – растительных жиров во всех пяти проверенных образцах не было обнаружено. Сыр заканчивается и начинается сырный продукт там, где обнаруживается хотя бы капля растительного масла (как правило, пальмового или кокосового).