Как сообщают европейские аналитики в области пищевых добавок, в период с 2011 по 2012 год ожидается значительное снижение переработки сои на территории всего Евросоюза.
По сравнению с предыдущими объемами цифра получаемого продукта станет меньше почти на четыре процента и остановится на отметке примерно в двенадцать миллионов тон в год.